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お正月に使った鯛   のアラ。

冷凍庫にあったな、そう言えば(笑

そのアラで鯛飯。

鯛飯
アラなんで、身はすくなし(笑


去年の春に、めちゃくちゃ美味しい鯛飯、食べました。

材料が自宅に届き、自分で炊飯器セットして食べたものぢゃけど、

本当にうまかったな^^v

また買いたいと思いつつも、なかなか余裕がなく^^;



自分で作った鯛飯。

う~ん、違うんだな。 

食べれるけど、けど、前に食べたのとはやっぱり違う。

しかも美味しくなかった(笑



って事でリベンジしました~。

写真の鯛飯は二度目の挑戦です。

アラまだ余ってたからね^^

二回目は、最初のよりも美味しく出来ました♪


けど、去年食べた鯛飯の方が、もちろんウマイ!!!

さすが プロの味 です☆★ 




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去年の春って!もしかして!?!?(笑)
うちの事でしょうかぁ~
イヤ! 絶対うちの事だぁ~!
どうもありがとうございました。e-466
鯛めし、2度目のチャレンジですか!
回数こなせば、必ず美味しい物が出来上がりますよ!
料理上手なkana様ですから
あと2~3回作ると、かなり良い物が出来そうな気がします!
頑張ってみて下さい。
どうしてもダメな時は、またお願いしま~すッ!(笑)

美味しそう!
主人があまりごはんに魚を炊き込んだものは
好きではないのでtiyominはだ~~~いすきなのに作れません(;一_一)自分だけの為には我慢しちゃいますよね
kanaさんの写真で食べたつもりになりま~す♪

鯛めし 和の香さんのほんと美味しいもんね

わかるなぁ プロの味と違うんですよね

わかるなぁ

料理できるkanaさんだからこそ

違いわかるんですよね。

うちも 頼みたいけど

春だな

うん

おはようー♪

鯛めしかぁ~~
家では作ったことないなー(+_+)

やっぱりkanaさんだね!
美味しいそう~
私はタイのアラ炊きして終わってしまうなー(笑)

Re: 和の香の大将さんへ

♪和の香の大将さん こんばんわ

そうですよ~♪もちろん大将の鯛飯です☆
めちゃくちゃ美味しかったな~・・・
あの味は、大将しか出せませんね^^v
実はね、鯛飯ってそんなに好きぢゃなかったんだ・・・^^;
けど、大将の鯛飯を食べてからという物、無性に食べたくなる時があります。
なので自分で挑戦してみたけど、ダメですね、やっぱり(笑
節約で自分で作って、ちょっと豪勢にいきたいときは、また大将の鯛飯注文しますね^^
その時は、よろしくですぅ~^^v

Re: tiyominさんへ

♪tiyominさん こんばんわ

旦那様、お魚炊き込んだ物好きぢゃないんですね?
実は私もです・・・(笑
好き好んで食べたいなって思う事は昔はそんなになかったんですけどね、
去年ネットで注文した鯛飯が美味しくて、それ以来、鯛飯だけは「食べたい」と思うようになりました^^
家族で「ごはん」の好みが違うと、難しいですよね?
おかずなら別のモノを作れば済むけど「ごはん」だと、別に炊くのは面倒だもん(笑
子供は炊き込みご飯苦手なんです。けど鯛飯dけは喜んで食べてくれるので、私も作り甲斐がありましたよ^^v

Re: よっちママさんへ

♪よっちママさん こんばんわ

大将の鯛飯、美味しいよね~♪
食べて以来、とっても好物な鯛飯です^^
けど、やっぱり自分ぢゃあの味は出せないな~(出せたら大将、商売あがったりですしね^m^)

そうそう、頼みたいけど、なかなかね、、、、(笑
頑張ろうね、お互い!!!^m^

Re: ぱぱんがぱんさんへ

♪ぱぱんがぱんさん こんばんわ

いつもコメントありがとね^^ほんとにありがと~♪

鯛飯作ってみたよ~♪
アラとは言え、勿体なくって(笑
アラ炊きはね、私、実はあんまり好きぢゃ無くって
(基本的に煮物系は苦手です^^; なので、子供らも全くって言っても良いほど食べたがらないの(涙))
ネットで検索して「アラで鯛飯」にたどり着きました~♪
こういう時って、ネットって、、、、便利(笑
思ったような味にならなかったけど、無駄なく食べれて、私は大満足~☆^m^

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