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少し前にUPしたシュークリーム

シュークリーム





あのシュークリーム作って・・・・ふと思い出す。


そうだ!ついでに「アレ」作ってみよう と・・・・・


「ちょっと!全部食べんとってよ。何個か残しておいて♪」




「アレ」とはね、こちら↓

ベーキング1

シリコン製品付きのレシピ本。

この①の中のお菓子に挑戦。


このレシピ本、なんとなく難しそうな物ばかりで、

「わ~作ってみようかな~」と思えない物ばかりです。。。正直なトコロ。




ガトーサントノーレ??


えっと~・・・・Kanaが買ったレシピ本持ってる人は

「え?何これ??全く違うもんが出来てるぢゃん」って言うだろうけど~(笑


フランス菓子の「ガトーサントノーレ」を作ったつもりです。。。

ぱぱんがぱんさん、キラちゃん笑ってもいいよ~!!
tiyominさんは取り寄せたのGETした?tiyominさんもGETしたら比べてみて笑っちゃて~(笑
 




カラメルが焦げすぎちゃって~ 色が濃いしぃ、

シューがあまりにもでかすぎだしぃ、

フィリングはレシピ通りに作ったつもりぢゃけど、なんか違うしぃ~。



やだん もう。




パイ生地の土台の上に、こまいシュークリームがぐるっと一周乗っかって、

真ん中に軽い口当たりのクリーム、そして仕上げに黄金色のカラメルデコ~♪


で、美味しい(そうな)ガトーサントノーレが出来るはずぢゃったのに。。。

ま、シュークリームの中身が違うとか、他にも色々割愛した所あるけどさ~。






にしても、かなり時間かかった。

でも、美味しかったのは美味しかったみたいで、子どもたちは喜んで食べた。

それだけが救いです(笑

あ~良かった☆



けど、なんぼ美味しかったけんまた作ってと言われても、

これこそ、二度と作らないだろうな(笑




さすがに  つかれた お菓子作り でした。。。(笑


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非公開コメント

こんばんわ!

どれどれ・・・
本を出してきてみたよ・・・(o^^o)ふふっ♪

うんうん!これかー(*^。^*)
作ろうと思って出来上がってるやん!
すごいーーー

私のためにもう一度作ってちょうだい~~(*^。^*)
食べたいな~~~v-218

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おいしそうですよ!!

すごい~!
お洒落な感じがします。このトッピング^^

でも、シュー焼いて、クリーム作って、詰めて、土台も作って飴がけして・・・って工程を考えると、かなり大変そうですね^^;私も1回で挫折しちゃうかも・・・簡単で美味しいものが好きなので^^;

こんな本があるんですね~^-^

(* 'ω')ノこんばんは~

わあ!めちゃ、洒落たお菓子ですね☆☆☆
カラメルがカッコイイですね。プロっぽいです(*≧∇≦*)

私はシューを焼くとおせんべいになっちゃうので、Kanaさんすごく尊敬です♡♡♡
食べてみたぁ~い✿

うお~!な・なんとうまそうな!この時間帯にこの画は酷ってもんですぅ(笑
シュウを作るだけでも大変なのに
kanaさん良く頑張りました
はくしゅ~~e-460
やっぱり美味しいものは手が掛かるのね

お陰様で届きましたよ~
今本をごそごそ探して見比べてたけど
ぜんぜん綺麗に出来てるじゃないですかぁ

まだ何も挑戦してない(喜んで食べてくれる人がいない、主人はどうせぱくぱく
ありがたみもなく食べるに決まってるしね)のでみんなが集まるのを楽しみに
作る予定です
でも簡単なやつね♪
今度絶対おしゃれに焼くんだ~い!!

全然美味しそうです
シューが大きくても、切って食べる斬新さは楽しいし、カラメリゼもビターなら、それも良し(笑)
アレンジってことです♪
何事も挑戦、楽しそうですね(笑)
エクレアとか見てみたい~(今食べたいだけ)

Re: ぱぱんがぱんさんへ

♪ぱぱんがぱんさん こんばんわ

どうどう(笑
単品でKanaの作ったのだけみたら、こんなもんか?って感じだろうけど、
レイの本と比べると~・・・「ぷっ^m^」っとふきだす出来でしょ(笑
ま、「作ろう!!」と思い挑戦した事に意義がある かな?(笑

> 私のためにもう一度作ってちょうだい~~(*^。^*)
> 食べたいな~~~v-218
やめて~(笑
絶対に無理!!(爆

誰がなんと言っても、もう、二度とこれは作りたくな~い!!(笑
勘弁して~(汗^m^

Re: 鍵コメさんへ

♪鍵コメさん こんばんわ

横文字のおかし、、、私もほとんど知りません(笑
ほら、日本で有名な洋菓子とかも、あまり飛びついて食べたりしないし、ワタシって(笑
えっとね~。。。。失敗と言えば失敗です。
見本とは全く違う物になってますから(笑
けど、成功と言えば成功でもあるかな?
ちゃんと美味しく全部食べましたから♪
25㎝ぐらいだったと記憶するけど、作った翌日の夜には無くなりました^^

Re: midoriさんへ

♪midoriさん こんばんわ

美味しそうですか?よかった~☆
レシピを少し割愛したとは言え、あまりにも本の通りの出来ぢゃないので、
こういう時って凹みますよね(笑
そしてかなり手間がかかりました。
台所、しっちゃかめっちゃかでしたもん^^

この本、他県ぢゃ売ってないらしいです。。。
私が住んでる県、限定みたいなんですよ。
もちろん取り寄せは出来るみたいなんですけどね。
今流行り(?)の付録付きのレシピ本なんです^^

Re: 丸山みかんさんへ

♪丸山みかんさん こんばんわ

ね?確かにシャレタお菓子です(笑
私もそう思って「こんなの作れたらな~」と、無謀にも挑戦しました。
私が作ったのだけみたらこんなもんかとおもうけど、本物は・・・それはもう、美しい(笑
ワタシのは出来そこないです(笑

シューって焼く時ドキドキしますよね^^
失敗覚悟でつくったんですけど、うまく膨らみました^^
嬉しかったな~♪

Re: tiyominさんへ

♪tiyominさん こんばんわ

届いたの~?
やった~!! どうでした、シリコンカップ^m^
ね?オシャレに焼けそうな雰囲気でしょ~(笑
そして確か二号も取り寄せしたんでしたよね?
あれ、ぶちでかかったでしょ(笑
かなり使えると私は思ったけど、結局でかすぎて・・・(笑
どうしちゃろうかと日々悩んでます←大袈裟~☆

で、本物と比べると、やはりKanaが作ったモノとはかなり違うよね^m^
でも、いいんだ!挑戦した事に意義があるってやつでね!
にしても、このレシピ本、なんだか難しいと思いませんか?
初心者の私には、かなり苦戦します(笑
でも、せっかく買ったのに勿体ないので、数品は作りろうと決めてますよ~♪

tiyominさん!!!「おしゃれに焼ける」シリコンカップでオシャレに焼いたもののUP楽しみにしてますよ~♪
あっ、うちの子、2号の「ザッハトルテ」作ってくれと、毎日せがんでくるの・・・
どうしよう・・・(笑)あんなの作れそうにないです(爆^m^

Re: かうとてさんへ

♪かうとてさん こんばんわ

わ~ん泣きそうです、かうとてさん!
ありがとうございます♪
そうですよね、アレンジですアレンジ~(笑
ビターなカラメルに甘いフィリング、そしてサクサクのパイ生地♪
うん、美味しそう(笑
そしてなによりパイ生地が美味しかったんだ~♪
冷凍パイ生地、裏切らない(爆^m^ (はい、、、冷凍使いました~☆)

エクレア、そう言えば、何カ月も前から子供が作ってと言ってます。。。
う~ん・・・・どうしよう(笑

すご~い!!
kanaちゃんぜんぜん笑えないよ~!
笑うどころか尊敬しちゃう(*≧∀≦)
私なんかシューもよう作らんのに~(>_<)

Re: キラさんへ

♪キラちゃん こんにちわ

笑えない?
やだ~キラちゃん、笑ってくれなきゃワタシ寂しいぢゃん(笑

シューね、おもった以上に簡単に出来たんよ。
簡単って言うと違うけど、思った以上に~^m^ね♪

にしても、レシピ本と全く違うよね(笑
はあ~・・・やだやだ(笑

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