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お料理&お菓子作りのとっても上手なpica*さんのブログで、

とっても美味しそうな「牛すじ煮込み」。

食べたくなって、Kanaも作りました。

牛すじ煮込み

・・・・スーパーで「牛すじ」ってラベルが貼ってあるもを買ってきて作ったんだけど、

なんかpica*さんと違うような??気がする。

違うもの(?)買ってきたのかしら?



こちらのレシピを参考に、Kanaも作りました。

圧力鍋使用だったんですが、

Kanaは圧力鍋、持っていません。

でも、大丈夫。コトコト煮込みました。ずっと煮込みました。

レシピの分量では多いので(子供たちが絶対食べそうにないし・・・)半量で。

大根もこんにゃくもお豆腐も、味が良くしみて とっても美味しかった~。

全部お鍋にぶち込んぢゃって、火にかけただけ。

それでも、自分では満足のいくものが出来ました。

居酒屋で食べるもんだと思ってたけど、家でも出来るんだね~。

あっ、お肉(?)が微妙に違うかもしれんけど、そこら辺は「良し」として・・・

休日の朝から「つまみ」ました




そして、ここからは余談ですが・・・・

楓がこんな事を言ってきました。

「火曜日に学校でミートスパゲッティ作ったけど、

      学校休んだけん、粉チーズ持って行くの知らんかった。でも美味しかった~」 と・・・。


えっ?学校休んだ??


先週の木曜日夜、楓をかなり「怒り」とばした。

で、金曜日の朝も、情けない事にイライラが収まらず、朝からグチグチ言ったんです。

朝からグチグチ言われた楓は、学校に行く気力もうせてしまったのでしょうか?

子供達より先にKanaが家を出るもんだから、学校休んだ事 知りませんでした。

先生からもな~んの連絡も無かったので「まさか!!」という思いです。

ひきこもり?

一日だけ、家で「ひきこもり?」(笑

朝からグチグチ言っちゃ、いけんな。。。


まあ、そんな話は置いといて!


ミートスパゲティか~。

楓と一緒に作ってみようかな?

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No title

おいしそう~
私もこういう煮物すきです
今度作ってみたいと思います

私もね・・・朝からグチグチ子供に当たることあるんです
誰でも朝からぐちゃぐちゃ言われたら
やる気もなくしますよね・・・(汗)

No title

おじゃまします。
正直、うまそーです!
僕は今ビール中・・・。

由乃さんへ。

こんばんわ~。
居酒屋さんに行ったら、「必ず」注文しますよ、私も!!
大好きです♪
牛すじとシール貼ってあったものの、なんか脂多くて違うような感じだけど、でも、美味しかったですよ。
特に大根&お豆腐。 最高です。
大根と豆腐だけで充分って感じでした(笑

由乃さんも、お子さんに朝から当たるんですか?
怒りたくてもすぐ怒らず「一呼吸」置くようにしてるんですが、
それでも朝から雷落としますね、私(笑
一呼吸置くお陰で、もっと怒りが増したりとか(爆
あとで、必ず後悔するんですけどね。

> 誰でも朝からぐちゃぐちゃ言われたら
> やる気もなくしますよね・・・(汗)
そうですよね・・・。
私も朝、元気よく会社に出勤した途端、上司に昨日の事めちゃめちゃ怒られたら、
蹴り飛ばして(イエ、違いました)涙、流してしまうもん♪←ウソです!
でも、朝から怒られたら、一日やる気無くなるのは確か。。。
自分がされて嫌な事は子供にもしちゃダメなんですけど、ね~・・・
わかっちゃいるけど・・・って感じです。

ch3102463さんへ。

こんばんわ。
ご訪問&コメント ありがとうございます♪

うまそ~ですか?? 嬉しいです。

一人で「ビール中」ですか?
お供致しますよ!!(笑  
こちらの↑煮込み、持って伺いま~す。

はじめまして^^

こんにちは!
ブログへコメントありがとうございました^^

料理の話もお子様の話も
とても勉強になります。

お子様2人でお仕事も!!
なんだか、今すでに精一杯で
2人目は欲しいけど、できたら仕事はどうかなあ・・・と
(まー2人目ができるかも分からないですけど^^;)

これからもブログを読んで
勉強させて頂きます^^

また遊びに来ますねー!!

おいしそうです。

楓ちゃんかわいそうでしたね。でもバレバレがかわいいです。
行きたくないときもあるね。
息子も、いつものように出て行って、私が仕事出かけてころに途中から帰ってきたりしたことあるみたいよ。でもばれるんだよね。

実家の母もなぜか牛スジ煮込みにはまっていて、コトコト煮ているようです。
流行っているのかな?
Kanaさんお料理してる~~~
見習わないと。

No title

Kanaさ~ん♪作ったのね~^^
すっごく美味しそうだよ~!!
写真、と~っても美味しそうに撮れてるよ☆食べた~い^^

Kanaさんのブログで褒めてもらちゃって・・・照れるね*^^*ありがとv-344

息子chanお休みしちゃったのね><
でも、まぁ、そーゆー気分になっちゃったのかなぁ・・・小さな反抗かな(笑)
一緒にミートスパゲティ作って忘れちゃうのがいいかも~♪

No title

うんうん、写真から、味がしみてておいしいの
伝わってくるよv-392
思わず食べたくなっちゃうねv-10

楓くん、そういう気分の日もあるよね。
きっと、1日休んだら、本人的にはスッキリしたんじゃ
ないかな。
そうだね、一緒にミートソース作るの、いいかもね~v-410

牛すじいいですね

Kanaさん はじめまして!!

私も牛すじ大好きですよ!!

牛すじカレー作ったら 最高においしいです。。

まあ、かなりクツクツ煮込まないと
いけませんが。。

midoriさんへ。

こんばんわ~。
コメントどうもありがとうございます(^v^)
嬉しいです♪

> 料理の話もお子様の話も
> とても勉強になります。
えっ??? そんな~!!恥ずかしいですv-356
料理、midoriさん、スゴイぢゃないですか~。
受賞レシピ沢山あって、尊敬しますもん!!
私は、レシピを見てなんとなく作るだけで、自分で創作して(?)作る事
ぜ~んぜん出来ないんですから(爆
主婦歴何年になるとも無いのに・・・(きゃ~恥ずかしい。
いまだに「本」などを見ないとな~んにも出来ないんですよ(@_@;)
キッチンに立ったまま「途方に暮れる」って感じですから(笑

0歳の時から二人とも保育園に預けてここまで来ました~。
あっと言う間の保育園時代。。。。。
イライラして怒ったりする事た~くさんあったんですけど、
今になって、「なんであの時・・・」と後悔する事ばかりですよ(笑

> また遊びに来ますねー!!
ええ~♪
是非、遊びに来てください。
ゆっくりの~んびり、そして特に話題性の無いブログですが・・・<m(__)m>
どうぞよろしくお願いしま~す!!

yukiさんへ。

こんばんわ~。
楓は、私がなかなか気付かないから、休んだ事「内緒」にしとくのが嫌で、
さりげなく自分から言ってきたんかな~、なんて思うよ(笑
休んだって事を秘密にしておくのが気持ち悪いから、素直に言ってくれる。
まだまだ「可愛い」ね(私が言うのもなんだけど・・・笑)

行きたくない時って確かにあるぢゃろうね。
子供でも人間関係ってもちろんあるし、先生に昨日怒られたとか・・・。
仕事してるお陰(?)でKana家もyuki家も、そんな時の「子供の逃げ道」があって
いいかもね(笑  ←そんなわけ無いか・・・(反省。
でも、少しの「逃げ道」作ってやんないと、子供も息がつまるぢゃろうからね。

> Kanaさんお料理してる~~~
> 見習わないと。
な~に言ってんですか!!(爆
yukiさんも毎日、毎日、来る日も来る日もお料理してるでしょ??v-411
こうやって作った物UP時々させてるけど、普段は・・・なんぢゃけん!!v-413
でも、ブログなどでレシピ発見して、「作ったよ~」と披露出来るのは、
本当に楽しい♪
だから、作ってみようって気になれるし!!
ブログやって良かったよ~v-343

pica*ちゃんへ。

こんばんわ~!!!!
作ったよ~。作ったよ~。
思ったより「簡単」に出来たよv-343
一度にぜ~んぶ、お鍋にぶちこんぢゃったからね!!(^_-)-☆
写真も上手く撮れてる~??
嬉しいな嬉しいなv-343
pica*ちゃんのお料理にお菓子、いつも美味しそうだし、写真とるのも上手いな~なんて
思ってたのよ。
そのpica*ちゃんに褒めてもらえるなんて~(お世辞でも(^v^))感激!!

> 息子chanお休みしちゃったのね><
> でも、まぁ、そーゆー気分になっちゃったのかなぁ・・・小さな反抗かな(笑)
たぶんね・・・(笑
まあ、休んだ事に関して、私からは特にな~んにも言わなかったよ。
日数もたってたしってのもあるけど、本人も休んだ事に関して気にしてたから、
自分から言ってきたんぢゃろうしね(笑

> 一緒にミートスパゲティ作って忘れちゃうのがいいかも~♪
そうそう♪そのつもりだよん♪
付き合ってくれるかな~? 最近「ママ」と一緒は嫌だって言うお年頃になってしまいましてね・・・・v-406

みきさんへ。

こんばんわ~!
和食上手のみきさんに美味しさが伝わってくるなんて言われると・・・。
もう、涙が出そうになっちゃうよv-406
でも、今回、圧力鍋欲しいな~って「本当に」思ったよ。
圧力鍋ぢゃったら、めっちゃ早く出来るんぢゃろうな~。欲しい・・・・

> 楓くん、そういう気分の日もあるよね。
> きっと、1日休んだら、本人的にはスッキリしたんじゃ
> ないかな。
そうそう、すっきりしたみたいよ。
でも、スッキリした半面、休んだ事への後悔。バレルかも。。とドキドキ。
本人数日間、モヤモヤしてたんぢゃないかな?(笑
「母さん、休んだ事なんも言わんけど、知っとって言ってこんのかな? 余計怖い・・・」
なんてビクビクしとったんかも(爆
夜も怒られ、朝からも怒られ、しまいには過去の事まで(昔の事グチグチ言うのは一番いけんのにね・・)言われ、誰でも「スト」おこしたくなるね~。
ちょっとだけ、反省よ。(ちょっとだけだよ!)
原因は、もちろん楓にあるんぢゃけん!!(笑

> そうだね、一緒にミートソース作るの、いいかもね~v-410
うん、休日にキッチンデート誘ってみる。
振られる確率99%なんぢゃけどね~・・・v-406

エイトポン。さんへ。

こんばんわ。
コメントどうもありがとうございます♪
とっても嬉しいです。

> 私も牛すじ大好きですよ!!
好きですか~?私もですよ!! でも、作ったのは初めてです。
居酒屋さんに行ったら「必ず」注文しますもん(●^o^●)

> 牛すじカレー作ったら 最高においしいです。。
おお~!!カレーね~。美味しそうですねv-343
かなり煮込まないと「アレ」でしょうが、煮込めばカレーも美味しくなるし、
言う事無いですね!
圧力鍋ぢゃったら、牛すじカレーも早く出来るんでしょうね・・・。
欲しいな~。。。エイトポン。さん、持ってますか?

是非、また遊びに来てくださいませ。
こちらからもまた、訪問させて頂きます、ねv-343

No title

いや~、昨夜モツなべを食べた私・・・

牛筋煮込み。お酒が飲みターい!

Kanaちゃんお料理上手じゃん。

私もかつて、子供にグチグチいってたこともある。
そんなもんよ、母親って。
言っては反省の毎日。
反省するくらいなら、ここで止めときゃ言いものを・・・(笑)
みんなおんなじ!
ごめんね、って言っとけばいいのよ。
そうやって、子供も大きくなるんだな。
でも、人の前でぐちぐち怒っちゃだめよ、これはだめ。

はりねずみさんへ。

こんばんわ~♪

はり~家では昨日モツ?
Kanaはモツ、ちょっと苦手。(食わず嫌いなんぢゃけどね・・笑)
あんまりお酒もビールも飲まないけど、さずがにコレ↑には「アルコール」要ですね!!
飲みましたもん、Kanaも(うぃ~v-275

> Kanaちゃんお料理上手じゃん。
デヘヘv-343 そうかな?
手際のよい「大先輩」に褒めて頂けると、大変うれしゅ~ございますv-343
でも、ネットと本を駆使して毎日作ってるんよ(恥ずかしいけど・・・)
とにかく料理苦手というか、好きぢゃないけん、他の方のブログ拝見しちゃ~、
レシピみて作って・・・っていうのを、最近やってますv-411
で、こうやって時々作ったよ~ってUPする事で、自分にムチ打ったりして・・(デヘヘv-388
こ~でもしなきゃ、仕事帰りにスーパーの「半額」めがけて、毎日走っちゃってるもん。


やっぱり、み~んな子供にグチグチ言って育ててるんぢゃね。
先輩のお言葉はずっしりと重いです。。。。
これ以上言ったらいけん って思ってて止められない時もあったり、
泣くまで意地になって、しかりつけたり・・・・。
後で反省の日々。。。
でも、みんなそうなんぢゃね。はり~ちゃんもそうだったんぢゃね。
記憶に無いけどKanaも母さんにそうやって育てられたんぢゃろ~か??(笑

でも、楓はまだまだ素直で可愛いよ。
心の中にしまい込んでおけんかったけん、Kanaに言ってきたんぢゃろうね。。。
うん、小学生はまだまだ可愛い!!
中学・高校はどんなぢゃろう??

> でも、人の前でぐちぐち怒っちゃだめよ、これはだめ。
はい!!分かりました。
つい、怒る時 周りに目がいかず怒ってしまうけど、以後気をつけます!!!!!
分かっちゃいるけど・・・、イエ、ちゃんと気をつけます!!
口でぎゃ~ぎゃ~言わず、目で「にらむ」
これならOK??(笑
でも、人前でグチグチ、本当に気をつけるよ。確かに、駄目だね、それは。

Kanaさんのblogを見て昨日の夜私も牛すじ煮込み作りました。
牛すじ大好きなんです^^*
圧力鍋であっという間に煮込めました。
またいろいろ紹介して下さいね~☆


こどもにグチグチ。私もよくあります。しかも長女ばっかりしかるので昨日長女にこどもの気持ちわかる本でも買って読んだら?って言われました。><

Re: rikko*さんへ

♪rikko*さん こんばんわ

Kanaの牛すじ煮込みを見て作ってくれたんでか?
感激です。美味しそうに見えたって事ですよね?
嬉しいな~v-343
牛すじ煮込み、美味しいですよねv-343
居酒屋さんでは、必ず注文する一品ですね^m^
美味しくて、たまんないですもん♪

rikko*さんも圧力鍋、お持ちなんですね~。
欲しいな~と思いながら、なかなか手が出せずにいます。
お値段結構しますよね・・・・(;一_一)
仕事してるから、私みたいな人には「最高のお鍋」なんでしょうけどね(笑

> またいろいろ紹介して下さいね~☆
まあ、紹介だなんて・・・。
自分で考えたレシピぢゃないので、アレですが、
また何か作ったらUPしますね♪
そうでもしなきゃ、ブログのネタがなくて・・・・(ウフフ(*^^)v
ちなみにKanaが作れる物は「簡単な物」ばかりですよ~^m^


> こどもにグチグチ。私もよくあります。しかも長女ばっかりしかるので昨日長女にこどもの気持ちわかる本でも買って読んだら?って言われました。><
Kana家にも「そんな感じの本」沢山ありますよ(笑
読んでも上手くいなかいもんです。。。。。。
怒る時は、一瞬「理性」ありませんもん(笑
まあ、Kanaの場合ですけど・・・・。
お互い、子育て頑張りましょうね(*^。^*)

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